先程のブログの続きになりますが、今日の一斉清掃に出席した人には、もれなく参加賞がいただけます🎁
350mlの缶ビール1本…(°□°;)
引っ越して来た時にもらったのは、お茶かスポーツ飲料だったのですが…😅
実は私達夫婦は…ビールを飲みません(笑)
旦那は会社の飲み会等のお付き合い(グラスに1杯程度)でしか飲まないし、
私も缶チューハイや甘いカクテルしか飲みません…というより、飲めません(笑)
もったいないので、
「漫画で読んだ、ソーセージのビール煮で使ってみる？」
という旦那の提案で、大山の麓にある『TERRACE THE DAISEN 』さんまで美味しいソーセージを買いに走り、夕食で作ってみました🍺
ソーセージは玉ねぎと煮込んだ後に、軽く焼き目を付けてます。
元々美味しいソーセージなので、煮込んでも美味しかったのですが、一緒に煮込んだ玉ねぎがビール臭が残ってクセのある味なってしまいました…(´；ω；｀)
今度ビールをいただく機会があれば、牛肉をワインとビールで煮込んで本格的ビーフシチューとか作ってみようと思います😊
介護職員 みうみう
