びわジャム☆

利用者さんから、たくさんのびわをいただいたので、…びわジャムを作ってみました☆

作る前に生で食してみましたが、甘いのもあったり、酸味があったりでしたが、ジャムにすると酸味が程よく抜けて美味しく出来ました🤤

そしてこれを…

昨晩から漬け込んでいたフレンチトーストを焼いて上に乗せてみました😋

メープルシロップで食べるより、びわジャムと一緒に食べるとさっぱりして美味しかったです✨

介護職員　みうみう